Prepare um sanduíche grelhado para o lanche da tarde

Sanduíche grelhado: surpreenda-se com esse lanche incrível!
Foto: Ormuzd Alves

Ingredientes:

· 100 g de mussarela ralada · 100 g de presunto ralado · Sal e pimenta a gosto · 1 colher (sobremesa) de salsa picada · 8 fatias de pão de forma sem casca · 1/2 xícara (chá) de leite · 2 ovos batidos · Farinha de rosca para empanar · Azeite para untar a grelha

Modo de preparo:

Misture a mussarela, o presunto e tempere com o sal, a pimenta e a salsa. Reserve. Umedeça as fatias de pão no leite com cuidado para não encharcar. Sobre quatro fatias, ponha uma porção da mistura reservada e feche com as fatias restantes. Passe cada sanduíche no ovo e a seguir na farinha de rosca. Aqueça uma grelha untada com o azeite e doure os sanduíches dos dois lados. Sirva em seguida.

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