Para sobremesa que tal um bolo de fubá cremoso

 

Adriana Ribeiro

Ingredientes

3 xícaras de leite
1/2 xícara de leite de coco
3 ovos
3 colheres (sopa) de manteiga sem sal amolecida
2 xícaras de fubá
2 xícaras de açúcar
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) de essência de baunilha
1 pacote de queijo ralado (50 g)

Modo de preparo

Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Em seguida acrescente 1 colher (sopa) de fermento em pó e bata um pouco mais só para misturar,leve ao forno pré-aquecido em forma untada e enfarinhada até dourar a superfície.

Bom Apetite!

Adriana Ribeiro/tudogostoso