Anote a receita de "panetone com brigadeiro" e se delicie no Natal

 

Panetone com brigadeiro: sobremesa que dá gosto

Foto: Ormuzd Alves

Ingredientes

2 latas de leite condensado

2 colheres (sopa) de margarina

1/4 xícara (chá) de leite

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Bolinhas de chocolate ao leite e de chocolate branco

1 chocotone pronto de 500 g

Modo de preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina, o leite e o chocolate em pó.

Leve ao fogo, mexendo sempre até começar a aparecer o fundo da panela. Deve ficar um pouco mais mole do que o ponto de enrolar. Deixe esfriar. Corte o chocotone em cinco discos.

Coloque uma camada de brigadeiro sobre cada disco. Reserve um pouco de brigadeiro. Leve o panetone recheado à geladeira até o recheio firmar. Depois de gelado, sobre a tampa espalhe o brigadeiro reservado e cubra com as bolinhas de chocolate ao leite e branco.

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