Arroz de forno Microondas

 

Foto: Ilustrativa

Ingredientes

3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

2 colheres (sopa) de manteiga

1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido

50 gramas de azeitona preta sem caroço

200 gramas de peito de peru picado

1 tablete de caldo de carne

1 lata de milho

Modo de preparo

Coloque a manteiga, o arroz, o peito de peru, as azeitonas e o milho em um recipiente refratário retangular médio (20 x 30 cm). Ferva 3 xícaras (chá) de água e dissolva o caldo de carne. Regue com ele o conteúdo do refratário e misture. Cozinhe por cerca de 20 minutos no forno microondas em potência alta em um recipiente refratário parcialmente tampado. Quando o arroz estiver seco, retirar do forno, mexer e servir a seguir.

Dica

Polvilhe com o queijo ralado e bom apetite.

 

Rafael Barros

Por Rafel Barros

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